Sahur bukan sekadar mengisi perut sebelum memulai puasa, tetapi juga berperan dalam menjaga stamina, fokus, dan daya tahan tubuh anak sepanjang hari.
Makanan yang dikonsumsi saat sahur akan memengaruhi energi mereka dalam menjalani aktivitas, baik di sekolah maupun di rumah.
Jika asupan gizi tidak seimbang, anak bisa merasa cepat lemas, sulit berkonsentrasi, bahkan mengalami dehidrasi.
Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk memilih makanan sahur yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga kaya akan nutrisi untuk mendukung tumbuh kembang serta menjaga kesehatan otak mereka.
Agar mereka tetap semangat dan bisa berkonsentrasi dengan baik saat belajar atau beraktivitas sepanjang hari, pemilihan makanan sahur yang tepat sangat diperlukan.
Tidak hanya mengenyangkan, makanan sahur yang baik harus mampu menjaga energi anak tetap stabil dan membantu meningkatkan fungsi otaknya.
Dikutip GENEROS.CO.ID dari situs Harvard T.H. Chan School of Public Health, nutrisi yang cukup dan seimbang dapat meningkatkan daya ingat, konsentrasi, serta menjaga keseimbangan energi anak sepanjang hari.
Daftar Isi
Makanan Sahur yang Baik untuk Konsentrasi Anak
Makanan Sahur yang Baik untuk Konsentrasi Anak
1. Karbohidrat Kompleks
Pilih karbohidrat yang memiliki indeks glikemik rendah agar energi anak tidak cepat turun. Contohnya:
- Nasi merah atau nasi putih yang dikombinasikan dengan lauk sehat
- Oatmeal dengan potongan buah
- Roti gandum dengan selai kacang alami
2. Protein Berkualitas
Protein membantu menjaga daya tahan tubuh anak dan meningkatkan konsentrasi. Pilihan makanan tinggi protein:
- Telur rebus atau dadar
- Daging ayam tanpa lemak
- Tahu dan tempe sebagai sumber protein nabati
3. Lemak Sehat
Lemak sehat membantu otak bekerja lebih optimal, sehingga anak tetap fokus saat belajar. Pilih makanan seperti:
- Alpukat
- Kacang-kacangan (almond, kenari, atau kacang mete)
- Minyak zaitun yang dicampurkan dalam menu sahur
4. Buah dan Sayur Kaya Serat
Serat membantu menjaga pencernaan tetap sehat dan membuat anak kenyang lebih lama. Beberapa contoh yang baik:
- Pisang, apel, atau stroberi
- Bayam, wortel, dan brokoli
- Smoothie buah dengan yogurt tanpa gula
5. Susu atau Produk Olahannya
Susu dan produk olahannya mengandung kalsium dan vitamin yang baik untuk pertumbuhan dan menjaga daya tahan tubuh anak. Bisa diberikan dalam bentuk:
- Susu rendah lemak
- Yogurt dengan topping granola
- Keju sebagai pelengkap makanan
Tips Agar Anak Bersemangat Saat Sahur
🔹 Buat Menu Sahur yang Variatif – Anak-anak lebih tertarik makan jika menu sahur bervariasi dan disajikan dengan tampilan menarik.
🔹 Bangunkan Anak dengan Cara Menyenangkan – Hindari membangunkan anak dengan cara mendadak, coba ajak mereka berbicara atau nyalakan musik favoritnya agar lebih semangat.
🔹 Hindari Makanan Manis Berlebihan – Gula berlebih bisa membuat energi anak cepat naik, tetapi juga cepat turun sehingga mereka lebih cepat merasa lemas.
🔹 Pastikan Anak Minum Cukup Air – Dehidrasi bisa menyebabkan anak mudah mengantuk dan sulit fokus, jadi pastikan mereka minum cukup air saat sahur.
Makanan sahur yang tepat dapat membantu anak tetap semangat menjalani aktivitas di bulan puasa tanpa kehilangan fokus dan konsentrasi.
Dengan memilih makanan yang bernutrisi seimbang, anak tidak hanya merasa kenyang lebih lama, tetapi juga bisa tetap aktif dan semangat sepanjang hari.
Jadi, yuk Bunda, pastikan anak mendapatkan sahur yang sehat agar puasanya tetap lancar dan belajarnya tetap optimal!***