Mengulik Hasil Uji Mikroba Generos, Bebas Bakteri

Copy Link

NutrisiTumbuh Kembang
1 April 2022
author
Shabira minum Generos
Shabira minum Generos

Tidak hanya itu, hasil uji laboratorium kontaminasi mikroba pada Generos juga mendeteksi negatif dari kontaminasi bakteri Clostridia. Bakteri Clostridia merupakan genus dari bakteri Gram-positif, yang meliputi beberapa patogen manusia yang signifikan, terutama agen penyebab botulisme.

Salah satu spesies Clostridia yaitu Clostridium Difficile merupakan kuman flora normal dalam saluran pencernaan manusia. Tetapi dalam keadaan tertentu dapat menimbulkan penyakit, yaitu menjadi patogen bila ada kesempatan untuk bermultiplikasi dan membentuk toksin. Sampai sekarang belum ada laporan resmi jika infeksi Clostridium Difficile pada manusia disebabkan mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi.

Sementara spesies Clostridium botulinum dan Clostridium perfringens sudah menjadi perhatian dalam keamanan pangan karena menghasilkan toksin yang kuat dan spora yang dihasilkan dapat bertahan pada pengawetan dengan pengeringan, berbagai perlakuan panas dan metode preservasi yang lain.

Baca Juga  Mengenal Dietilen Glikol dan Etilen Glikol, Tidak Ada dalam Generos

Bakteri Clostridium botulinum  bisa menyebabkan botulisme. Racun yang dihasilkan bakteri ini dikenal sebagai salah satu racun paling kuat dan dapat mengancam nyawa. Kasus botulisme memang sebenarnya jarang, namun racun yang dihasilkan bakteri menyerang sistem saraf otak, tulang belakang, dan saraf lainnya. Spora ini dicurigai terdapat pada beberapa madu.

Dengan hasil uji mikroba Clostridia dengan hasil negatif tersebut, maka terbukti bahwa madu yang terkandung dalam produk vitamin otak anak Generos tidak mengandung bakteri Clostridium botulinum.

Artikel Terbaru

Artikel Lainnya