Asupan Gizi Makronutrien

Jika anak Bunda sudah mulai puasa dari umur 5 tahun, maka kebutuhan makronutrien itu ada karbohidrat (50% – 60%), protein (10% – 20%), lemak (20% – 30%). Kemudian makanan manis diperbolehkan untuk diberikan ke anak. Untuk awal berbuka puasa, makanan atau
minuman yang manis itu baik karena mudah diserap tubuh dan cepat mengembalikan energi. Tapi perlu diingat konsumsi gula pada tubuh kita hanya sekitar 10% dari total energi, sehingga tidak boleh berlebihan.

Jenis protein yang dapat meningkatkan kesehatan anak saat puasa yaitu protein pada susu. Pada susu juga terbagi menjadi berbagai jenis, seperti whey dan kasein. Intinya kita harus mengetahui kebutuhan protein pada anak sesuai umurnya. Umumnya untuk anak balita, kebutuhan protein sekitar 35 gram / hari.

Sedangkan untuk balita atau di atas balita itu membutuhkan lemak sekitar 20% sampai 30%. Artinya lemak itu boleh diberikan kepada anak karena lemak kalorinya tinggi dan dapat meningkatkan berat badan anak, tapi lemak yang kita pilih adalah lemak yang baik. Karena lemak ada yang jenuh dan tidak baik dan ada juga yang lemak yang tidak jenuh dan baik seperti omega 3, omega 6 dan sebagainya.

Asupan Gizi Mikronutrien

Tidak hanya memenuhi asupan gizi makro, selama berpuasa anak juga harus terpenuhi gizi mikronya. Mikronutrien meliputi mineral seperti seng, zat besi, kalsium, asam folat, serta vitamin A, C, D, E, B6, B12, yang cukup dan seimbang. Mikronutrien bisa didapatkan dari sayur-sayuran ataupun buah-buahan.